Découvrez

Le projet vegGO

Pourquoi ce projet ?

L'origine de vegGO

60

Food truck

La tendance est enfin arrivée sur Montpellier et on compte déjà 60 food trucks dans l'agglomération!
Sur les parkings de supermarchés, dans les zones de bureaux ou sur des festivals, vous trouverez toujours le bon plan pour manger le midi. Burgers, pizzas, sandwichs, salades, on trouve tout, ou presque...

100

% Végétarien

L'offre végétarienne se développe petit à petit mais il reste difficile de trouver des repas complets et équilibrés à un prix abordable. Sans parler des options véganes ou sans gluten qui sont disponibles uniquement dans des restaurants spécifiques et dédiés à une clientèle assez élitiste.

0

Zéro déchet

On en parle de plus en plus et le gouvernement commence à interdire l'utilisation d'emballages en plastique à usage unique. La vente à emporter est la première concernée en termes de production de déchets, et cela pose un véritable casse-tête aux food trucks qui ont un espace de rangement limité.

Notre ambition

Et si on créait un food truck qui casse les préjugés de la fast-food,
valorise la production locale et les circuits courts,
soit accessible à tout régime alimentaire à un prix abordable,
et offre une alternative aux emballages en plastique?!

Nos engagements

Good food to go !

N°1

#Made in Montpellier

Parce que nous sommes fiers de notre ville, nous valorisons au maximum les initiatives montpellieraines en créant des partenariats avec d'autres locavores comme nous.
N°2

100% local & fait maison

Toute notre cuisine est faite maison et élaborée avec des produits de circuit court, des fruits & légumes de saison issus de l'agriculture biologique ou agro-écologique.
N°3

Végétarien

Composez votre bowl en choisissant une base de céréales, des légumes grillés, des légumineuses assaisonnées, des crudités & légumes lacto-fermentés, un steak végétarien, des graines & noix, et une sauce maison.
N°4

Options véganes & sans gluten

Pour satisfaire tout le monde, chaque composant du bowl est décliné afin de créer votre propre repas vegan ou sans gluten, ou les deux!
N°5

Zéro déchet

Qu'il s'agisse des marchés locavores ou des épiceries en vrac, tous nos produits proviennent de sources locales & zéro déchet. Nous compostons nos bio-déchets et favorisons l'anti-gaspillage grâce à des formules adaptées à votre appétit.
N°6

Réinsertion de la consigne

Une solution simple face à l'emballage plastique à usage unique: des bocaux en verre consignés, et des couverts & gobelets compostables. Et si vous venez avec vos propres contenants, une boisson vous est offerte!
N°7

Fast healthy food

Qui a dit que "fast food" était synonyme de "junk food"? Dégustez un repas complet, sain et équilibré tout en étant servi en moins de 10 minutes! L'idéal pour les étudiants ou employés de bureau qui ont une courte pause le midi.
N°8

Une pointe de style

Notre camion vintage, un Peugeot J7 de 1969, saura attirer votre attention! On vous le garantit, vous n'en verrez pas deux comme lui ;)

Actualités

Horaires d'ouverture

  • Lundi - Vendredi: 11h-15h
  • Samedi: 10h-16h
  • Dimanche: 10h-13h
  • Privatisation sur demande

Search